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3D打印牛肉来了！它能吃吗？

如果说辣条是人造肉的1．0版本，那么下面介绍的技术是不是就代表着一个新的时代到来呢？近期日本公布了一项新技术，名为3D打印牛肉。正如其命名一般，它与我们通常意义上的人造肉有很大差别。其中人造肉主要分为植物蛋白肉、细胞培养肉和其他肉类代替品

牛肉打印细胞纤维 2021-10-02

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